La Sorga - VDF " Helvète " 2016 Rouge

39,00 €
TTC
Quantité

 

 

Terroir : Schistes sur Cabrerolles (aire d’appellation Faugères), vin de France

Cépages : Carignan 70 %, Grenache 30% (89 ans), rendement : 14hl/ha

Vinification : macération (80 jours) grappes entières sur laquelle on pose le Grenache égrainé à la main, puis élevage en cuve sur lies totales pendant 9 mois.

Un nez terrien sur les épices, le goudron, la pierre chaude, la myrtille, qui a besoin d'un peu d'air pour se donner, la bouche est suave, riche et tendue, un peu austère, de très longue garde

Pas de soufre, ni de filtration ni rien d’autre d’ailleurs ...

1 400 bouteilles ont été produites en 2015

35 Produits

Fiche technique

Régions
Languedoc
Vignerons
Antony Tortul - La Sorga
Cépage Principal
Carignan
Pays
France
Couleurs
Rouge
Millésimes
2015
Contenances
Bouteille
Nom de Cuvée
Helvete
Tranche de prix
De 25€ à 50€