Port Lesney, Jura

Des vins hautement sincères.

Catherine n’est pas issue directement du milieu du vin, je l’ai connu quand elle arrivée dans le Jura. J’ai tout de suite goûté ses vins, bien que nous ne travaillions pas ensemble au début. J’ai réellement appris à la connaitre, et malgré ce premier abord qui peut paraître assez difficile d’accès, Catherine est une vigneronne d’une extrême gentillesse.

Les vins du domaine peuvent paraître rustiques mais en réalité sont d’une grande onctuosité, une finesse et sans prétention aucune. Toujours sur le fruit, ses cuvées reflètent la sincérité de Catherine. Elle vinifie tous les styles, ouillé, parfois oxydatifs, ce sont avant tout des vins de plaisir très réussi sur lesquels nous avons toujours des retours clients positifs !

Ce n’est pas une vigneronne connue dans le vignoble jurassien, et pourtant c’est quelqu’un de très érudit, à l’image de ce Mr italien chez qui elle stockait ses vins au début. La grande classe italienne, féru d’art et épicurien de surcroît, c’était toujours un plaisir d’aller déguster et de discuter avec Catherine et lui.