la Sorga - VDF " Ruine " 2014 Rouge

14,00 € TTC
  • Terroir : Argilo-calcaires ferrugineux sur Cessenon/Orb (aire d’appellation St-Chinian), Vin de France rouge

  • Cépages : Cabernet Franc 50% (63 ans), Mourvèdre 50% (20 ans), rendement : 35hl/ha

  • Vinification : grappes entières, cépages assemblés pendant 45 jours. Elevage 30 mois en barriques de 500 et 400 litres.

  • Un nez très camphré, garrigue et végétal frais, fumé, beaucoup de finesse et d'acidité, une bouche très suave, très profonde sur les épices douces et l'empyreumatique .... 

  • Pas de soufre, ni de filtration ni rien d’autre d’ailleurs ...

  • 2 200 bouteilles ont été produites en 2014

28 Produits

Fiche technique

Région
Languedoc
Vigneron(s)
Tortul Antony - La Sorga
Cépage Principal
Cabernet Franc
Pays
France
Couleur
Rouge
Millésime
2014
Contenance
Bouteille
Nom de Cuvée
Ruine
Tranche de Prix
Moins de 15€